Rhône
Un Vin blanc sec et floral. Idéal pour vos apéritif ou un poisson à chair fine.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : vif, frais et floral aux arômes de fruits blancs.
Accord mets/vin : viande blanche, poisson.
Existe en 3L.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin blanc sec et floral. Idéal pour vos apéritifs ou un poisson à chair fine.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : vif, frais et floral aux arômes de fruits blancs.
Accord mets/vin : viande blanche, poisson.
Existe en 5L.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rouge léger et fruité parfait un plateau de charcuterie.
Encépagement : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Dégustation : gourmand, souple et fruité. Arômes de fraise et framboise.
Accord mets/vin : viande rouge, charcuterie/fromage.
Existe en 5L.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rouge léger et fruité parfait pour un plateau de charcuterie.
Encépagement : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
Dégustation : gourmand, souple et fruité. Arômes de fraise et framboise.
Accord mets/vin : viande rouge, charcuterie/fromage.
Existe en 10L.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin blanc sec et fruité. Idéal pour vos apéritifs ou un porc au caramel.
Encépagement : Viognier
Dégustation : sec, vif et frais aux notes de fruits jaunes (abricot, mangue).
Accord mets/vin : viande blanche, poisson, plats exotiques.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Beaume de Venise puissant et gourmand. Idéal sur une côtes de boeuf grillée.
Encépagement : Grenache, Syrah
Dégustation : Robe rouge éclatante ; Nez de fruits mûrs et épicé ; Bouche puissante et complexe aux notes de fruits rouges compotés.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
Existe en Magnum.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Rasteau puissant et généreux qui accompagnera à merveille un côtes de boeuf grillée.
Encépagement : Grenache, Syrah
Dégustation : Robe grenat aux reflets violets ; Nez fruité au notes de fruits noirs et d'épices douces ; Bouche élégante, généreuse et fruitée aux notes de mûres, de cassis et de cerises à clafoutis.
Accord mets/vin : viande grillée, une épaule d'agneau au thym.
Existe en Magnum et en Jeroboam.
La tradition viticole de la famille Brunel remonte au 17ème siècle. Gaston Brunel, un célèbre négociant, acheta le Château de la Gardine à Châteauneuf du Pape en 1945. Le domaine est maintenant tenu par ses deux fils, avec l’aide de leurs épouses et de leurs enfants. Le domaine s’étend sur 52 ha de vignes (48 ha de rouge et 4 ha de blanc).
La bouteille Gardine, originale et élégante, est née d'un heureuxhasard...
Lorsqu’il voulut agrandir sa cave pour la première fois, en creusant dans le sol, Gaston Brunel trouva une très vieille bouteille qui avait été soufflée à la bouche. La forme lui plut beaucoup, il décida donc d’embouteiller tout son vin dans une bouteille similaire. Au début il ne parvint pas à trouver un fabricant en France capable de reproduire cette bouteille, tant elle était particulière. Il les fit donc fabriquer en Italie. Le premier millésime dans la bouteille Gardine fut 1964. La bouteille est désormais fabriquée en France dans un moule créé spécifiquement pour la famille Brunel.
Un Côtes du Rhône blanc sec et aromatique, parfait en apéritif ou sur un porc au caramel.
Encépagement : Viognier et Grenache.
Dégustation : Robe jaune pâle, Nez au notes de fruits d'agrumes et de fruits jaunes, Bouche ronde et fraîche aux notes de pêche blanche et de citron.
Accord mets/vin : apéritif, plat exotique.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône rosé sec et fruité. Parfait pour vos apéritifs entre amis.
Encépagement : Grenache, Cinsault, Syrah
Dégustation : Robe rose aux reflets saumonnés, Nez au notes de fruits de fruits rouges, Bouche ronde et fraîche aux notes de framboise et de fraises des bois.
Accord mets/vin : apéritif, grillades, salade d’été.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône rouge léger et fruité. Idéal sur un plateau de charcuterie/fromages.
Encépagement : Grenache, Syrah et Marselan.
Dégustation : Robe rouge carmin, Nez puissant et charmeur aux notes de fruits rouges et de cacao, Bouche souple et ronde avec des tannins soyeux.
Accord mets/vin : apéritif, viande grillée.
Existe en Magnum.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône Villages rouge charnue et épicé. Idéal sur une côtes de boeuf.
Encépagement : Grenache, Syrah.
Dégustation : Robe rouge carmin, Nez puissant et complexe aux notes de garrigue et de fruit mûrs, Bouche souple et ronde avec des tannins soyeux.
Accord mets/vin : viande grillée, fromage de brebis.
Existe en Magnum.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône Villages blanc sec, ample et aromatique. Idéal sur un foie gras ou sur un poulet curry.
Encépagement : Viognier, Roussanne.
Dégustation : Robe jaune or aux reflets verveinne, Nez complexe aux notes de fleurs blanches et de fruits compotés, Bouche gourmande, ample aux notes de pêche et de poire avec une pointe minérale.
Accord mets/vin : plat exotique, foie gras.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône rouge élégant et charnue. Idéal sur un faux filet sauce aux cèpes.
Encépagement : Grenache, Syrah et Mourvèdre
Dégustation : Robe rouge grenat, Nez puissant et intense aux notes de fruits noirs, d'épices et de cuir, Bouche ample et ronde, bien équilibré sur une finale aux notes réglisées.
Accord mets/vin : viande épicée, en sauce.
Existe en Magnum et Jeroboam.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône rouge épicé et fruité. Idéal sur des cotelletes d'agneau grillées.
Encépagement : Grenache, Syrah.
Dégustation : Robe rouge carmin ; Nez complexe aux notes de fruits rouges confiturés et d’épices ; Bouche riche, ample avec des tanins soyeux.
Accord mets/vin : gibier, viande rouge grillée.
Existe en Magnum et Jeroboam.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Châteauneauf-du-Pape blanc d'une grande finesse qui pourra accompagner un risotto aux coquillages.
Encépagement : Roussanne, Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc
Dégustation : Nez aux notes florales fines et vives ; Bouche rondeet aromatique sur une longue finale.
Accord mets/vin : poissons à chair raffinée, viandes blanches, fromage de chèvre affiné.
La tradition viticole de la famille Brunel remonte au 17ème siècle. Gaston Brunel, un célèbre négociant, acheta le Château de la Gardine à Châteauneuf du Pape en 1945. Le domaine est maintenant tenu par ses deux fils, avec l’aide de leurs épouses et de leurs enfants. Le domaine s’étend sur 52 ha de vignes (48 ha de rouge et 4 ha de blanc).
La bouteille Gardine, originale et élégante, est née d'un heureuxhasard...
Lorsqu’il voulut agrandir sa cave pour la première fois, en creusant dans le sol, Gaston Brunel trouva une très vieille bouteille qui avait été soufflée à la bouche. La forme lui plut beaucoup, il décida donc d’embouteiller tout son vin dans une bouteille similaire. Au début il ne parvint pas à trouver un fabricant en France capable de reproduire cette bouteille, tant elle était particulière. Il les fit donc fabriquer en Italie. Le premier millésime dans la bouteille Gardine fut 1964. La bouteille est désormais fabriquée en France dans un moule créé spécifiquement pour la famille Brunel.
Un Condrieu ample et d'une gfrande finesse. Idéal sur une queue de lotte au four.
Encépagement : Viognier
Dégustation : Robe brillante jaune pâle ; Nez complexe, floral (violette, fleur d'acacia) et aux notes de fruits jaunes (abricot, pêche) ; Bouche riche, ronde et fraîche.
Accord mets/vin : volaille crémée, poissons à chair grasse.
Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, Berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience en Australie.
Domaine de 17Ha, Lionel Faury s'atèle à produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie, et en IGP Rhodanienne.
Un vin blanc sec, ample et aromatique. Idéal sur un foie gras ou un saumon sauce au beurre citron.
Dégustation : Robe jaune dorée ; Nez gourmand sur les fruits blancs mûrs et exotiques ; Bouche ample sur des notes de vanille, d’amandes grillées et de fleurs blanches (blanc sec).
Accord mets/vin : poisson en sauce, dessert, foie gras.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rouge léger et fruité. Parfait sur une entrecôte frites.
Dégustation : Robe rouge rubis ; Nez gourmand sur la fraise et la framboise ; Bouche fruitée et légèrement réglissée .
Accord mets/vin : viande rouge, charcuterie/fromage.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rouge généreux et épicé qui pourra accompagner une daube de sanglier.
Dégustation : Robe rouge profond ; Nez gourmand sur la cerise et la vanille ; Bouche structurée, fruitée et ample.
Accord mets/vin : gibier, viande en sauce.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin blanc sec et aromatique, parfait pour vos apéritifs entre amis.
Dégustation : Robe jaune or pâle ; Nez floral et complexe légèrement vanillé, brioché ; Bouche ample sur des notes de fruits frais et de noisette.
Accord mets/vin : apéritif, poisson, dessert.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Rasteau puissant et généreux qui accompagnera à merveille un côtes de boeuf grillée.
Encépagement : Grenache, Syrah
Dégustation : Robe grenat aux reflets violets ; Nez fruité au notes de fruits noirs et d'épices douces ; Bouche élégante, généreuse et fruitée aux notes de mûres, de cassis et de cerises à clafoutis.
Accord mets/vin : viande grillée, une épaule d'agneau au thym.
Existe en 75cl et en Jeroboam.
La tradition viticole de la famille Brunel remonte au 17ème siècle. Gaston Brunel, un célèbre négociant, acheta le Château de la Gardine à Châteauneuf du Pape en 1945. Le domaine est maintenant tenu par ses deux fils, avec l’aide de leurs épouses et de leurs enfants. Le domaine s’étend sur 52 ha de vignes (48 ha de rouge et 4 ha de blanc).
La bouteille Gardine, originale et élégante, est née d'un heureuxhasard...
Lorsqu’il voulut agrandir sa cave pour la première fois, en creusant dans le sol, Gaston Brunel trouva une très vieille bouteille qui avait été soufflée à la bouche. La forme lui plut beaucoup, il décida donc d’embouteiller tout son vin dans une bouteille similaire. Au début il ne parvint pas à trouver un fabricant en France capable de reproduire cette bouteille, tant elle était particulière. Il les fit donc fabriquer en Italie. Le premier millésime dans la bouteille Gardine fut 1964. La bouteille est désormais fabriquée en France dans un moule créé spécifiquement pour la famille Brunel.
Un Châteauneuf-du-Pape rouge généreux, puissant, fruité aillant un bon potentiel de garde. Idéal sur une daube provençale.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Muscardin élevés en fût de chêne
Dégustation : Robe pourpre ; Nez épicé aux notes de fruits noirs ; Bouche ample, fruitée et torréfiée aux notes de cacao avec des tannins soyeux.
Accord mets/vin : gibier en sauce, viandes grillées.
Existe en Magnum.
La tradition viticole de la famille Brunel remonte au 17ème siècle. Gaston Brunel, un célèbre négociant, acheta le Château de la Gardine à Châteauneuf du Pape en 1945. Le domaine est maintenant tenu par ses deux fils, avec l’aide de leurs épouses et de leurs enfants. Le domaine s’étend sur 52 ha de vignes (48 ha de rouge et 4 ha de blanc).
La bouteille Gardine, originale et élégante, est née d'un heureuxhasard...
Lorsqu’il voulut agrandir sa cave pour la première fois, en creusant dans le sol, Gaston Brunel trouva une très vieille bouteille qui avait été soufflée à la bouche. La forme lui plut beaucoup, il décida donc d’embouteiller tout son vin dans une bouteille similaire. Au début il ne parvint pas à trouver un fabricant en France capable de reproduire cette bouteille, tant elle était particulière. Il les fit donc fabriquer en Italie. Le premier millésime dans la bouteille Gardine fut 1964. La bouteille est désormais fabriquée en France dans un moule créé spécifiquement pour la famille Brunel.
Un vin rouge léger et fruité. Idéal sur un plateau de charcuterie/fromage.
Encépagement : Syrah
Dégustation : Nez aux arômes de petits fruits rouges frais et légèrement épicé ; Bouche fruitée et gourmande.
Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, Berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience en Australie.
Domaine de 17Ha, Lionel Faury s'atèle à produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie, et en IGP Rhodanienne.
Un Saint Joseph rouge structuré et fruité qui accompagnera à merveille un rougail saucisses.
Encépagement : Syrah
Dégustation : Le nez révèle des arômes intenses de fruits rouges frais tels que la framboise et la cerise, accompagnés de notes épicées et de légères nuances florales.
En bouche, ce vin se distingue par sa finesse et son équilibre. Les tanins sont présents, mais délicats, offrant une texture soyeuse. On retrouve les fruits rouges perçus au nez, ainsi que des touches d'épices douces et de réglisse, qui ajoutent de la complexité à l'ensemble.
Accord mets/vin : viandes grillées, fromages affinés, plats mijotés.
Existe en Magnum.
Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, Berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience en Australie.
Domaine de 17Ha, Lionel Faury s'atèle à produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie, et en IGP Rhodanienne.
Un Saint Joseph blanc ample et élégant. Parfait sur un risotto champignons.
Encépagement : Marsanne, Roussanne.
Dégustation : Robe brillante jaune or, Nez aux notes de fruits blancs (litchis, pêche) et un peu miêlé, Bouche ample et suave avec une finale persistante et bien équilibrée.
Accord mets/vin : viandes blanches en sauce, poissons gras (saumon, lotte)
Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, Berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience en Australie.
Domaine de 17Ha, Lionel Faury s'atèle à produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie, et en IGP Rhodanienne.
Un vin rosé sec, floral et aromatique. Idéal pour vos apéritifs et grillades entre amis.
Dégustation : Robe rose pâle ; Nez complexe et intense aux notes de pêches blanches ; Bouche onctueuse et fraîche légèrement citronnée.
Accord mets/vin : apéritif, plats méditerranéens.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rouge léger et très fruité. Idéal sur un apéritif ou sur un plateau de charcuterie.
Dégustation : Robe rouge sombre ; Nez complexe et intense aux notes de fruits rouges ; Bouche souple, gourmande et légèrement vanillée/toastée
Accord mets/vin : apéritif, grillades, gibiers.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin blanc sec et fruité, parfait pour vos apéritifs entre amis.
Dégustation : Robe jaune or ; Nez gourmand sur le litchi et la mangue ; Bouche ronde sur des notes de fruits exotiques et de fruits jaune.
Accord mets/vin : apéritif, plat exotique.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Côtes du Rhône rouge charnue et fruité. Idéal sur un plateau de charcuterie/fromage ou un onglet aux échalottes.
Dégustation : Robe rouge rubis ; Nez complexe aux notes de cerises confiturées et de réglisse ; Bouche ronde sur des arômes confits, épicés et poivrés.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier, fromages.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin blanc sec aux notes citronnées, parfait pour une dorade au four.
Encépagement : Sauvignon
Dégustation : vif, frais aux arômes agrumes (citron, pamplemousse).
Accord mets/vin : viande blanche, poisson.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rouge léger, rond et fruité. Idéal sur un plateau de charcuterie/fromage.
Encépagement : Merlot
Dégustation : gourmand, une belle rondeur et bonne finale. Arômes de cassis et réglisse.
Accord mets/vin : viande rouge, charcuterie/fromage.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rouge léger et fruité. Idéal sur une entrecôte frites.
Encépagement : Cabernet-Sauvignon
Dégustation : bonne structure, une grande finesse et bonne longueur en bouche. Arômes de cassis et réglisse.
Accord mets/vin : viande rouge, gibier.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Côtes du Rhône rouge fruité et épicé, parfait pour une côte de boeuf grillée.
Encépagement : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvèdre
Dégustation : gourmand, souple et fruité. Arômes de fruits rouges confits et de poivre noir.
Accord mets/vin : viande rouge, charcuterie/fromage.
Existe en 10L.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rosé sec d'une belle complexité aromatique. Il accompagnera à merveille vos apéritifs et vos grillades estivales.
Encépagement : Grenache
Dégustation : sec, vif et frais aux notes de petits fruits rouge (fraise, framboise).
Accord mets/vin : apéritif, grillades, salade d’été.
Existe en 10L.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Côtes du Rhône rouge fruité et épicé, parfait pour une côte de boeuf grillée.
Encépagement : Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault, Mourvèdre
Dégustation : gourmand, souple et fruité. Arômes de fruits rouges confits et de poivre noir.
Accord mets/vin : viande rouge, charcuterie/fromage.
Existe en 5L.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rosé sec d'une belle complexité aromatique. Il accompagnera à merveille vos apéritifs et vos grillades estivales.
Encépagement : Grenache
Dégustation : sec, vif et frais aux notes de petits fruits rouge (fraise, framboise).
Accord mets/vin : apéritif, grillades, salade d’été.
Existe en 5L.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Côtes du Rhône blanc sec, rond et aromatique. Idéal en apéritif ou sur une dorade grillée au four.
Encépagement : Roussanne, Viognier.
Dégustation : Robe jaune or ; Nez complexe aux notes d’agrumes et de fruits secs ; Bouche aromatique et tendue.
Accord mets/vin : apéritif, viande blanche, poisson.
Existe en Magnum.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône rouge léger et fruité. Idéal sur un plateau de charcuterie/fromages.
Encépagement : Grenache, Syrah et Marselan.
Dégustation : Robe rouge carmin, Nez puissant et charmeur aux notes de fruits rouges et de cacao, Bouche souple et ronde avec des tannins soyeux.
Accord mets/vin : apéritif, viande grillée.
Existe en 75cl.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône Villages rouge charnue et épicé. Idéal sur une côtes de boeuf.
Encépagement : Grenache, Syrah.
Dégustation : Robe rouge carmin, Nez puissant et complexe aux notes de garrigue et de fruit mûrs, Bouche souple et ronde avec des tannins soyeux.
Accord mets/vin : viande grillée, fromage de brebis.
Existe en 75cl.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône rouge épicé et fruité. Idéal sur des cotelletes d'agneau grillées.
Encépagement : Grenache, Syrah.
Dégustation : Robe rouge carmin ; Nez complexe aux notes de fruits rouges confiturés et d’épices ; Bouche riche, ample avec des tanins soyeux.
Accord mets/vin : gibier, viande rouge grillée.
Existe en 75cl et Jeroboam.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône rouge élégant et charnue. Idéal sur un faux filet sauce aux cèpes.
Encépagement : Grenache, Syrah et Mourvèdre
Dégustation : Robe rouge grenat, Nez puissant et intense aux notes de fruits noirs, d'épices et de cuir, Bouche ample et ronde, bien équilibré sur une finale aux notes réglisées.
Accord mets/vin : viande épicée, en sauce.
Existe en 75cl et Jeroboam.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône rouge épicé et fruité. Idéal sur des cotelletes d'agneau grillées.
Encépagement : Grenache, Syrah.
Dégustation : Robe rouge carmin ; Nez complexe aux notes de fruits rouges confiturés et d’épices ; Bouche riche, ample avec des tanins soyeux.
Accord mets/vin : gibier, viande rouge grillée.
Existe en Magnum et 75cl.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un vin rouge léger et fruité. Idéal pour une planche de charcuterie/fromages.
Dégustation : Robe rouge rubis ; Nez gourmand aux notes de fruits rouges/noirs ; Bouche structurée sur des arômes de cassis et réglisse.
Accord mets/vin : viande rouge, gibier.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin rouge léger, ronde et fruité. Idéal sur une entrecôte frites.
Dégustation : Robe rouge rubis ; Nez gourmand sur la fraise et la framboise ; Bouche fruitée et d’une belle rondeur .
Accord mets/vin : viande rouge, charcuterie/fromage.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Rasteau puissant et généreux qui accompagnera à merveille un côtes de boeuf grillée.
Encépagement : Grenache, Syrah
Dégustation : Robe grenat aux reflets violets ; Nez fruité au notes de fruits noirs et d'épices douces ; Bouche élégante, généreuse et fruitée aux notes de mûres, de cassis et de cerises à clafoutis.
Accord mets/vin : viande grillée, une épaule d'agneau au thym.
Existe en Magnum et en 75cl.
La tradition viticole de la famille Brunel remonte au 17ème siècle. Gaston Brunel, un célèbre négociant, acheta le Château de la Gardine à Châteauneuf du Pape en 1945. Le domaine est maintenant tenu par ses deux fils, avec l’aide de leurs épouses et de leurs enfants. Le domaine s’étend sur 52 ha de vignes (48 ha de rouge et 4 ha de blanc).
La bouteille Gardine, originale et élégante, est née d'un heureuxhasard...
Lorsqu’il voulut agrandir sa cave pour la première fois, en creusant dans le sol, Gaston Brunel trouva une très vieille bouteille qui avait été soufflée à la bouche. La forme lui plut beaucoup, il décida donc d’embouteiller tout son vin dans une bouteille similaire. Au début il ne parvint pas à trouver un fabricant en France capable de reproduire cette bouteille, tant elle était particulière. Il les fit donc fabriquer en Italie. Le premier millésime dans la bouteille Gardine fut 1964. La bouteille est désormais fabriquée en France dans un moule créé spécifiquement pour la famille Brunel.
Un vin blanc sec et très aromatique qui pourra accompagner vos apéritifs ou un porc au caramel.
Dégustation : Robe jaune dorée ; Nez gourmand sur le litchi et les fleurs blanches; Bouche ample sur des notes de fruits exotiques et de fruits jaune.
Accord mets/vin : poisson en sauce, viande blanche, plat exotique.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Gigondas charnue et épicé, parfait sur une daube provençale.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Dégustation : Robe rubis ; Nez tendre de fruits noirs ; Bouche ample et fruitée aux notes de cassis et pruneaux.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Vacqueyras généreux et épicé. Idéal sur un magret de canard légèrement relevé.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Dégustation : Robe rouge intense ; Nez généreux, complexe et épicé ; Bouche fruitée aux notes de fruits noirs avec une belle structure et des tannins élégants.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
Existe en Magnum.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Beaume de Venise puissant et gourmand. Idéal sur une côtes de boeuf grillée.
Encépagement : Grenache, Syrah
Dégustation : Robe rouge éclatante ; Nez de fruits mûrs et épicé ; Bouche puissante et complexe aux notes de fruits rouges compotés.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
Existe en 75cl.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Vacqueyras généreux et épicé. Idéal sur un magret de canard légèrement relevé.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Counoise
Dégustation : Robe rouge intense ; Nez généreux, complexe et épicé ; Bouche fruitée aux notes de fruits noirs avec une belle structure et des tannins élégants.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
Existe en 75cl.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Saint Joseph rouge structuré et fruité qui accompagnera à merveille un rougail saucisses.
Encépagement : Syrah
Dégustation : Le nez révèle des arômes intenses de fruits rouges frais tels que la framboise et la cerise, accompagnés de notes épicées et de légères nuances florales.
En bouche, ce vin se distingue par sa finesse et son équilibre. Les tanins sont présents, mais délicats, offrant une texture soyeuse. On retrouve les fruits rouges perçus au nez, ainsi que des touches d'épices douces et de réglisse, qui ajoutent de la complexité à l'ensemble.
Accord mets/vin : viandes grillées, fromages affinés, plats mijotés.
Existe en 75cl.
Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, Berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience en Australie.
Domaine de 17Ha, Lionel Faury s'atèle à produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie, et en IGP Rhodanienne.
Un Côte Rotie puissant et charnue s'alliant à merveille sur une daube de sanglier.
Encépagement : Syrah
Dégustation : Robe rouge rubis sombre ; Nez aux notes de fruits noirs/rouges avec des notes de violette ; Bouche fruitée avec des tanins fins et soyeux. Vin de garde.
Accord mets/vin : viande rouge, gibier.
Existe en Magnum.
Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, Berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience en Australie.
Domaine de 17Ha, Lionel Faury s'atèle à produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie, et en IGP Rhodanienne.
Un Côte Rotie puissant et charnue s'alliant à merveille sur une daube de sanglier.
Encépagement : Syrah
Dégustation : Robe rouge rubis sombre ; Nez aux notes de fruits noirs/rouges avec des notes de violette ; Bouche fruitée avec des tanins fins et soyeux. Vin de garde.
Accord mets/vin : viande rouge, gibier.
Existe en 75cl.
Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, Berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience en Australie.
Domaine de 17Ha, Lionel Faury s'atèle à produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie, et en IGP Rhodanienne.
Un Mousseux doux, léger et aérien qui saura accompagner tout type de dessert, des crèpes ou des gauffres.
Encépagement : Muscat petit grain
Dégustation : Bulles Fines, nez aux notes de fruits frais et de raisin de muscat ; bouche équilibré entre sucrosité et fraîcheur.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône blanc sec, rond et aromatique. Idéal en apéritif ou sur une dorade grillée au four.
Encépagement : Roussanne, Viognier.
Dégustation : Robe jaune or ; Nez complexe aux notes d’agrumes et de fruits secs ; Bouche aromatique et tendue.
Accord mets/vin : apéritif, viande blanche, poisson.
Existe en 75cl.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Cornas puissant et généreux qui accompagnera à merveille un côtes de boeuf grillée.
Encépagement : Syrah
Dégustation : Robe grenat profond aux reflets violets ; Nez puissant et complexe ; Bouche structurée, généreuse et fruitée aux notes de mûres, de violette et de chocolat.
Accord mets/vin : viande grillée, une épaule d'agneau au thym.
La tradition viticole de la famille Brunel remonte au 17ème siècle. Gaston Brunel, un célèbre négociant, acheta le Château de la Gardine à Châteauneuf du Pape en 1945. Le domaine est maintenant tenu par ses deux fils, avec l’aide de leurs épouses et de leurs enfants. Le domaine s’étend sur 52 ha de vignes (48 ha de rouge et 4 ha de blanc).
La bouteille Gardine, originale et élégante, est née d'un heureuxhasard...
Lorsqu’il voulut agrandir sa cave pour la première fois, en creusant dans le sol, Gaston Brunel trouva une très vieille bouteille qui avait été soufflée à la bouche. La forme lui plut beaucoup, il décida donc d’embouteiller tout son vin dans une bouteille similaire. Au début il ne parvint pas à trouver un fabricant en France capable de reproduire cette bouteille, tant elle était particulière. Il les fit donc fabriquer en Italie. Le premier millésime dans la bouteille Gardine fut 1964. La bouteille est désormais fabriquée en France dans un moule créé spécifiquement pour la famille Brunel.
Un Châteauneuf-du-Pape rouge généreux, puissant, fruité aillant un bon potentiel de garde. Idéal sur une daube provençale.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Muscardin élevés en fût de chêne
Dégustation : Robe pourpre ; Nez épicé aux notes de fruits noirs ; Bouche ample, fruitée et torréfiée aux notes de cacao avec des tannins soyeux.
Accord mets/vin : gibier en sauce, viandes grillées.
Existe en 75cl.
La tradition viticole de la famille Brunel remonte au 17ème siècle. Gaston Brunel, un célèbre négociant, acheta le Château de la Gardine à Châteauneuf du Pape en 1945. Le domaine est maintenant tenu par ses deux fils, avec l’aide de leurs épouses et de leurs enfants. Le domaine s’étend sur 52 ha de vignes (48 ha de rouge et 4 ha de blanc).
La bouteille Gardine, originale et élégante, est née d'un heureuxhasard...
Lorsqu’il voulut agrandir sa cave pour la première fois, en creusant dans le sol, Gaston Brunel trouva une très vieille bouteille qui avait été soufflée à la bouche. La forme lui plut beaucoup, il décida donc d’embouteiller tout son vin dans une bouteille similaire. Au début il ne parvint pas à trouver un fabricant en France capable de reproduire cette bouteille, tant elle était particulière. Il les fit donc fabriquer en Italie. Le premier millésime dans la bouteille Gardine fut 1964. La bouteille est désormais fabriquée en France dans un moule créé spécifiquement pour la famille Brunel.
Un Gigondas puissant, boisé et élégant qui accompagnera parfaitement une daube de sanglier.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Dégustation : Robe rubis intense ; Nez de fruits mûrs et épicé ; Bouche puissante et complexe aux notes de fruits noirs.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
Existe en Magnum.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Gigondas puissant, boisé et élégant qui accompagnera parfaitement une daube de sanglier.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Dégustation : Robe rubis intense ; Nez de fruits mûrs et épicé ; Bouche puissante et complexe aux notes de fruits noirs.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
Existe en 75cl.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Côtes du Rhône rouge élégant et charnue. Idéal sur un faux filet sauce aux cèpes.
Encépagement : Grenache, Syrah et Mourvèdre
Dégustation : Robe rouge grenat, Nez puissant et intense aux notes de fruits noirs, d'épices et de cuir, Bouche ample et ronde, bien équilibré sur une finale aux notes réglisées.
Accord mets/vin : viande épicée, en sauce.
Existe en Magnum et 75cl.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Saint Joseph vieilles vignes charpenté et fruité. Idéal pour une côte de boeuf maturée et grillée.
Encépagement : Syrah (Vieilles Vignes)
Dégustation : Nez aux arômes de fruits noirs et épicé ; Bouche aux tanins fins, élégante et puissante.
Accord mets/vin : viandes grillées, fromages affinés, gibier en sauce.
Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, Berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience en Australie.
Domaine de 17Ha, Lionel Faury s'atèle à produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie, et en IGP Rhodanienne.
Un vin blanc sec et floral. Parfait sur un cabillaud sauce citron.
Dégustation : Robe jaune pâle ; Nez puissant aux notes de fleurs blanches ; Bouche ample, floral et élégante.
Accord mets/vin : apéritif, poisson.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Côtes du Rhône fruité et légèrement épicé pour accompagner vos grillades ou un faux filet frites.
Encépagement : Grenache, Syrah et Marselan.
Dégustation : puissant et charmeur aux notes de fruits rouges et de cacao avec des tannins soyeux.
Accord mets/vin : apéritif, viande grillée.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un vin rosé sec, léger et aromatique. Parfait pour vos apéritifs et grillades entre amis.
Encépagement : Grenache, Syrah, Merlot
Dégustation : Robe couleur pétale de rose pâle ; Nez aux notes de fraises, de cassis, et de groseille ; Bouche émoustillante, pure et fraîche.
Accord mets/vin : apéritif, grillades, entrée à base de melon.
Domaine familliale depuis 4 générations, c'est Roger Gassier qui récupère le domaine en cours de réhabilitation dans un contexte compliqué. Il s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Son objectif est clair : transmettre à son tour ce vignoble à ses enfants. Il plante alors des cépages nobles, rénove l’ancien mas, modernise les outils de travail et laisse à ses fils un vignoble de grande qualité avec une magnifique cave de vinification.
Situées à proximité de Nîmes, les terres sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse.
Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.
En plein cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.
Un vin rouge léger et fruité pour une planche de charcuterie/fromages.
Encépagement : Syrah, Merlot, Grenache et Carignan
Dégustation : Robe Violine brillant ; Nez fruité sur des notes de cassis et de cerises ; Bouche fraîche et vive.
Accord mets/vin : charcuterie/fromage, une viande rouge grillée.
Domaine familliale depuis 4 générations, c'est Roger Gassier qui récupère le domaine en cours de réhabilitation dans un contexte compliqué. Il s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Son objectif est clair : transmettre à son tour ce vignoble à ses enfants. Il plante alors des cépages nobles, rénove l’ancien mas, modernise les outils de travail et laisse à ses fils un vignoble de grande qualité avec une magnifique cave de vinification.
Situées à proximité de Nîmes, les terres sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse.
Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.
En plein cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.
Un vin blanc sec et fruité, idéal pour vos apéritifs entre amis.
Encépagement : Grenache, Roussane, Colombard
Dégustation : Robe Jaune aux reflets verts ; Nez Expressif et séduisant où dominent les parfums d’agrumes et de fruit de la passion ; Bouche croquante avec une belle tension. La finale sur le fruit avec une pointe de minéralité.
Accord mets/vin : apéritif, poisson à chair fine.
Domaine familliale depuis 4 générations, c'est Roger Gassier qui récupère le domaine en cours de réhabilitation dans un contexte compliqué. Il s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Son objectif est clair : transmettre à son tour ce vignoble à ses enfants. Il plante alors des cépages nobles, rénove l’ancien mas, modernise les outils de travail et laisse à ses fils un vignoble de grande qualité avec une magnifique cave de vinification.
Situées à proximité de Nîmes, les terres sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse.
Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.
En plein cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.
Un Costières de Nîmes rouge puissant et charnue, idéal sur une daube provençale.
Encépagement : Grenache, Syrah, Carignan
Dégustation : Robe Grenat brillant ; Nez aux arômes de fruits mûrs (framboise, cerise), poivre, épices d’orient, et notes de garrigue ; Bouche Voluptueuse en attaque avec un grain de tanin très élégant et une longue finale minérale aux accents d’épices et de réglisse.
Accord mets/vin : viandes rouge grillées ou en sauce.
Domaine familliale depuis 4 générations, c'est Roger Gassier qui récupère le domaine en cours de réhabilitation dans un contexte compliqué. Il s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Son objectif est clair : transmettre à son tour ce vignoble à ses enfants. Il plante alors des cépages nobles, rénove l’ancien mas, modernise les outils de travail et laisse à ses fils un vignoble de grande qualité avec une magnifique cave de vinification.
Situées à proximité de Nîmes, les terres sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse.
Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.
En plein cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.
Un Costières de Nîmes blanc sec, ample et aromatique. Idéal pour un risotto aux champignons.
Encépagement : Grenache Blanc, Clairette, Roussanne, Viognier
Dégustation : Robe Jaune brillant aux reflets verts ; Nez aux notes de fruits jaunes mûrs, de fleurs (acacia, rose, verveine) et de vanille ; Bouche soyeuse en attaque, charnue et pleine de fruits. Finale longue, dynamique avec une touche de salinité.
Accord mets/vin : viandes blanches en sauce, poissons gras (saumon, lotte,…)
Domaine familliale depuis 4 générations, c'est Roger Gassier qui récupère le domaine en cours de réhabilitation dans un contexte compliqué. Il s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Son objectif est clair : transmettre à son tour ce vignoble à ses enfants. Il plante alors des cépages nobles, rénove l’ancien mas, modernise les outils de travail et laisse à ses fils un vignoble de grande qualité avec une magnifique cave de vinification.
Situées à proximité de Nîmes, les terres sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse.
Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.
En plein coeur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.
Un Côtes du Rhône rouge charnue et fruité. Idéal sur un suprême de volaille relevé.
Dégustation : Robe rouge rubis ; Nez complexe aux notes de fruits rouges/noirs ; Bouche ronde, élégante et veloutée avec des tanins fins.
Accord mets/vin : viande grillée, viande blanche en sauce et relevée, gibier.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un Côtes du Rhône blanc sec et fruité qui accompagnera à merveille une dorade grillée au four.
Dégustation : Robe jaune pâle ; Nez subtil et complexe aux notes de pêches blanches et d’abricots ; Bouche ample, fraîche sur des arômes grillés et de fruits.
Accord mets/vin : apéritif, poisson grillée, cuisine asiatique.
À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.
Un vin blanc sec, rond et fruité. Pafait sur un poulet curry.
Encépagement : Viognier
Dégustation : Nez complexe aux fruits jaunes à noyaux et floral ; Bouche fraiche et aromatique.
Accord mets/vin : apéritifs, viandes blanches, plats exotiques.
Philippe Faury a créé ce domaine en 1979 à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, Berceau de la famille. Son plus jeune fils, Lionel, s'est installé en 2005, après une expérience en Australie.
Domaine de 17Ha, Lionel Faury s'atèle à produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie, et en IGP Rhodanienne.
Un Costières de Nîmes rouge de haute facture, puissant et généreux. Il accompagnera à merveille un gigot d'agneau grillé.
Encépagement : Syrah, Mourvèdre
Dégustation : Robe grenat profond presque noir ; Nez complexe de baies noires aux accents de violette, de poivre et de notes fumées ; Bouche ample en attaque avec des tannins soyeux. La finale s’étire sur les épices, des notes minérales et une vivacité persistante.
Accord mets/vin : viandes rouges en sauce, gibier, grillades.
Domaine familliale depuis 4 générations, c'est Roger Gassier qui récupère le domaine en cours de réhabilitation dans un contexte compliqué. Il s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Son objectif est clair : transmettre à son tour ce vignoble à ses enfants. Il plante alors des cépages nobles, rénove l’ancien mas, modernise les outils de travail et laisse à ses fils un vignoble de grande qualité avec une magnifique cave de vinification.
Situées à proximité de Nîmes, les terres sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse.
Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.
En plein cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.
Un Costières de Nîmes blan généreux et boisé. Parfait sur une blanquette de veau.
Encépagement : Roussanne, Viognier, Grenache Blanc
Dégustation : Robe Jaune d'or avec des reflets verts ; Nez aux arômes de tilleul, d’anis, d’abricot et d’amande grillée ; Bouche ample, elle développe des arômes de fruits confits et de fleurs séchées. Finale très longue sur le fruit, relevée par des notes fraîches finement boisées.
Accord mets/vin : viandes blanches en sauce, poissons gras (saumon, lotte)
Domaine familliale depuis 4 générations, c'est Roger Gassier qui récupère le domaine en cours de réhabilitation dans un contexte compliqué. Il s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Son objectif est clair : transmettre à son tour ce vignoble à ses enfants. Il plante alors des cépages nobles, rénove l’ancien mas, modernise les outils de travail et laisse à ses fils un vignoble de grande qualité avec une magnifique cave de vinification.
Situées à proximité de Nîmes, les terres sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse.
Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.
En plein cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.
Un Vin de France Blanc doux et bien équilibré. Parfait sur une salade de fruits frais.
Encépagement : Viognier, Roussanne, Colombard
Dégustation : Robe Jaune d'or ; Nez entre l’abricot et la clémentine ; Bouche gourmande, douce et croquante.
Accord mets/vin : apéritif, dessert, foie gras.
Domaine familliale depuis 4 générations, c'est Roger Gassier qui récupère le domaine en cours de réhabilitation dans un contexte compliqué. Il s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Son objectif est clair : transmettre à son tour ce vignoble à ses enfants. Il plante alors des cépages nobles, rénove l’ancien mas, modernise les outils de travail et laisse à ses fils un vignoble de grande qualité avec une magnifique cave de vinification.
Situées à proximité de Nîmes, les terres sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse.
Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.
En plein cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.
Un Ventoux rouge charnue et fruité. Idéal sur des grillades entre amis.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Carignan
Dégustation : Robe rouge violette ; Nez expressif de cerise et de fruits des bois ; Bouche ronde, ample aux notes de confiture de cerises et de prunes.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
Existe en Magnum.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins des vignerons de Saint Marc - Canteperdrix qui est situé au pied du Mont Ventoux sur la plaine du Comtat Venaissin.
Dans la plaine aux courbes vallonnées règne un climat privilégié, où les sols diversifiés affirment le caractère puissant de terroirs composites. Les vignobles carombais et mazanais s’établissent sur des sols argilo-calcaire durs, que le temps a façonné d’éboulis, d’alluvions anciennes à cailloux ronds… Leur qualité et leur diversité, ainsi que les variétés de cépages (Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault…) sont à l’origine de l’ampleur aromatique des vins des Vignerons de Saint Marc – Canteperdrix !»
Un Ventoux rouge charnue et fruité. Idéal sur des grillades entre amis.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Carignan
Dégustation : Robe rouge violette ; Nez expressif de cerise et de fruits des bois ; Bouche ronde, ample aux notes de confiture de cerises et de prunes.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
Existe en 75cl.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins des vignerons de Saint Marc - Canteperdrix qui est situé au pied du Mont Ventoux sur la plaine du Comtat Venaissin.
Dans la plaine aux courbes vallonnées règne un climat privilégié, où les sols diversifiés affirment le caractère puissant de terroirs composites. Les vignobles carombais et mazanais s’établissent sur des sols argilo-calcaire durs, que le temps a façonné d’éboulis, d’alluvions anciennes à cailloux ronds… Leur qualité et leur diversité, ainsi que les variétés de cépages (Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault…) sont à l’origine de l’ampleur aromatique des vins des Vignerons de Saint Marc – Canteperdrix !»
Un Côtes du Rhônes Villages puissant, fruité et d'une grand finesse qui pourr accompagner une côtes de boeuf maturée et grillée.
Encépagement : Syrah, Viognier.
Dégustation : Robe rouge sombre ; Nez complexe aux notes de fruits rouges confiturés ; Bouche gourmande, ample avec des tanins soyeux et une finale cacaotée.
Accord mets/vin : gibier, viande rouge grillée.
Existe en Magnum et Jeroboam.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhônes Villages puissant, fruité et d'une grand finesse qui pourr accompagner une côtes de boeuf maturée et grillée.
Encépagement : Syrah, Viognier.
Dégustation : Robe rouge sombre ; Nez complexe aux notes de fruits rouges confiturés ; Bouche gourmande, ample avec des tanins soyeux et une finale cacaotée.
Accord mets/vin : gibier, viande rouge grillée.
Existe en 75cl et Jeroboam.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhônes Villages puissant, fruité et d'une grand finesse qui pourr accompagner une côtes de boeuf maturée et grillée.
Encépagement : Syrah, Viognier.
Dégustation : Robe rouge sombre ; Nez complexe aux notes de fruits rouges confiturés ; Bouche gourmande, ample avec des tanins soyeux et une finale cacaotée.
Accord mets/vin : gibier, viande rouge grillée.
Existe en Magnum et 75cl.
Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.
Un Côtes du Rhône rouge complexe et intense, parfait pour une côte de boeuf maturée et grillée au barbecue.
Encépagement : Carignan, Grenache, Syrah et Mourvèdre
Dégustation : Robe pourpre ; Nez complexe aux notes de fruits noirs et d’épices ; Bouche généreuse, suave de mûres, de cassis et de garrigues. Finale enrobée aux tanins fondus.
Accord mets/vin : gibier, viande rouge.
C’est en 1976, que Paul Durieu construit sa cave de vinification. Le domaine se situe en plein cœur du village de Châteauneuf-du-Pape.
A l’époque, Paul dispose de quelques hectares de vieilles vignes en Plan de Dieu et Côtes du Rhône, hérités de son père, Henri Durieu ; puis de vieilles parcelles, dont certaines complantées avant la Première Guerre, héritées de sa mère, Lucile Avril.
Depuis 2004, les frères Vincent et François ont pris le flambeau, et conduisent le domaine familial avec passion et dévouement. Ils ont donné une nouvelle ampleur au domaine, qui compte désormais 37 hectares de vignes en Châteauneuf-du-Pape, ainsi que des parcellaires sur les appellations Plan de Dieu, Ventoux et Côtes du Rhône.
Un Crozes-Hermitage rouge comme son nom l'indique, gourmand, fruité et rond. Idéal pour une côtes de boeuf.
Encépagement : Syrah (Vignes assez jeune)
Dégustation : Robe rouge rubis clair ; Nez aux notes de petits fruits rouges ; Bouche fruitée, gourmande et ample.
Accord mets/vin : viande grillée, apéritifs, charcuterie/fromage.
Existe en Magnum.
Un domaine riche de différents terroirs avec des vignes qui remontent aux années 1945.
C’est Marc Romak, Marlène Durand et denis Lariviere qui ont unis leurs forces pour créer le domaine de 20Ha en Crozes Hermitage.
Un Crozes-Hermitage rouge comme son nom l'indique, gourmand, fruité et rond. Idéal pour une côtes de boeuf.
Encépagement : Syrah (Vignes assez jeune)
Dégustation : Robe rouge rubis clair ; Nez aux notes de petits fruits rouges ; Bouche fruitée, gourmande et ample.
Accord mets/vin : viande grillée, apéritifs, charcuterie/fromage.
Existe en 75cl.
Un domaine riche de différents terroirs avec des vignes qui remontent aux années 1945.
C’est Marc Romak, Marlène Durand et denis Lariviere qui ont unis leurs forces pour créer le domaine de 20Ha en Crozes Hermitage.
Un Croes-Hermitage rouge vieilles vignes charnue et fruité. Son élevage en fût de chêne lui confère de la finesse et de la rondeur. Parfait sur un suprême de volaille relevé.
Encépagement : Syrah (vieilles vignes)
Dégustation : Robe rouge rubis clair ; Nez aux notes de fruits rouges ; Bouche équilibrée, fruitée et ample.
Accord mets/vin : viande grillée, plat mijoté.
Un domaine riche de différents terroirs avec des vignes qui remontent aux années 1945.
C’est Marc Romak, Marlène Durand et denis Lariviere qui ont unis leurs forces pour créer le domaine de 20Ha en Crozes Hermitage.
Un Crozes-Hermitage charpenté et plein de finesse. Idéal sur une côtes de boeuf grillée.
Encépagement : Syrah (vieilles vignes)
Dégustation : Robe rouge rubis sombre ; Nez aux notes de fruits noirs/rouges avec des notes de violette ; Bouche complexe, élégante et puissante au potentiel de garde surprenant.
Accord mets/vin : viande rouge, gibier.
Un domaine riche de différents terroirs avec des vignes qui remontent aux années 1945.
C’est Marc Romak, Marlène Durand et denis Lariviere qui ont unis leurs forces pour créer le domaine de 20Ha en Crozes Hermitage.
Un Saint Peray blanc sec, ample et fruité. Idéal sur une lotte grillée au four.
Encépagement : Marsanne
Dégustation : Nez riche et expressif sur des notes de fruits blancs et de patisserie beurrée ; Bouche fraiche, ample et minérale.
Accord mets/vin : viande blanche crémée, fromages affinés, poissons à chair grasse (saumon, lotte).
Un domaine riche de différents terroirs avec des vignes qui remontent aux années 1945.
C’est Marc Romak, Marlène Durand et denis Lariviere qui ont unis leurs forces pour créer le domaine de 20Ha en Crozes Hermitage.
Un Crozes-Hermitage blanc ample et plein de fraîcheur. Idéal sur une blanquette de veau.
Encépagement : Marsanne, Roussanne
Dégustation : Nez floral aux notes de fruits blancs ; Bouche minérale, aromatique et ample.
Accord mets/vin : viande blanche crémée, fromages affinés.
Un domaine riche de différents terroirs avec des vignes qui remontent aux années 1945.
C’est Marc Romak, Marlène Durand et denis Lariviere qui ont unis leurs forces pour créer le domaine de 20Ha en Crozes Hermitage.
Un Vinsobres puissant et fruité, parfait sur une épaules d'agneau de 7H.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Dégustation : Robe rouge intense ; Nez généreux, complexe et épicé ; Bouche structurée, épicée et fruitée aux notes de fruits noirs avec des tannins élégants.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins des vignerons de Saint Marc - Canteperdrix qui est situé au pied du Mont Ventoux sur la plaine du Comtat Venaissin.
Dans la plaine aux courbes vallonnées règne un climat privilégié, où les sols diversifiés affirment le caractère puissant de terroirs composites. Les vignobles carombais et mazanais s’établissent sur des sols argilo-calcaire durs, que le temps a façonné d’éboulis, d’alluvions anciennes à cailloux ronds… Leur qualité et leur diversité, ainsi que les variétés de cépages (Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault…) sont à l’origine de l’ampleur aromatique des vins des Vignerons de Saint Marc – Canteperdrix !»
Un Plan de Dieu généreux, ample et fruité. Idéal sur un faux filet sauce aux cèpes.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Carignan
Dégustation : Robe rouge sombre ; Nez expressif de fruits rouges et noirs ; Bouche puissante et groumande aux notes de fruits noirs avec des tanins soyeux.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins des vignerons de Saint Marc - Canteperdrix qui est situé au pied du Mont Ventoux sur la plaine du Comtat Venaissin.
Dans la plaine aux courbes vallonnées règne un climat privilégié, où les sols diversifiés affirment le caractère puissant de terroirs composites. Les vignobles carombais et mazanais s’établissent sur des sols argilo-calcaire durs, que le temps a façonné d’éboulis, d’alluvions anciennes à cailloux ronds… Leur qualité et leur diversité, ainsi que les variétés de cépages (Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault…) sont à l’origine de l’ampleur aromatique des vins des Vignerons de Saint Marc – Canteperdrix !»
Un Luberon blanc sec et floral. Idéal sur un plateau de fruits de mer.
Encépagement :, Grenache blanc, Clairette, Vermentino
Dégustation : Robe or ; Nez aux notes florales et d’agrumes ; Bouche ronde aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes.
Accord mets/vin : poissons à chair raffinée, viandes blanches,fruits de mer.
Le Domaine des Jardinettes, est situé à Villelaure, près de Pertuis, dans le parc régional du luberon, produit du vin biologique en AOP Luberon et IGP Méditerranée.
Le Domaine familiale de 30 hectares, en agriculture Biologique, produit des grands vins et laisant la terre saine aux générations suivantes.
Un Luberon rouge généreux et fruité. Idéal sur une entrecôte sauce au roquefort.
Encépagement :, Grenache, Syrah
Dégustation : Robe grenat rubis ; Nez aux notes de fruits rouges, de cerises et de kirsh ; Bouche ample et structurée sur des arômes de griottes et de mûres.
Accord mets/vin : viande grillée ou en sauce, gibier.
Le Domaine des Jardinettes, est situé à Villelaure, près de Pertuis, dans le parc régional du luberon, produit du vin biologique en AOP Luberon et IGP Méditerranée.
Le Domaine familiale de 30 hectares, en agriculture Biologique, produit des grands vins et laisant la terre saine aux générations suivantes.
Un Luberon blanc sec, ample et floral. parfait sur un saumon sauce au beurre citron.
Encépagement : Grenache blanc, Vermentino
Dégustation : Robe jaune or ; Nez aux notes florale, d’agrumes et de vanille ; Bouche ample, longue et bien équilibrée sur les arômes floraux et minéral.
Accord mets/vin : fromage, viande blanche et poisson en sauce.
Le Domaine des Jardinettes, est situé à Villelaure, près de Pertuis, dans le parc régional du luberon, produit du vin biologique en AOP Luberon et IGP Méditerranée.
Le Domaine familiale de 30 hectares, en agriculture Biologique, produit des grands vins et laisant la terre saine aux générations suivantes.
Un Chateauneuf-du-Pape rouge puissant et gourmand, parfait pour un capaccio de boeuf ou un épaule d’agneau rôtie façon gigot.
Encépagement : Grenache, Syrah et Mourvèdre
Dégustation : Robe rubis/pourpre ; Nez complexe aux notes de fruits rouges/noirs et d’épices ; Bouche généreuse, suave de mûres, de cassis et de garrigues. Finale mûre aux tanins fondus, d’une belle longueur.
Accord mets/vin : gibier, viande rouge.
C’est en 1976, que Paul Durieu construit sa cave de vinification. Le domaine se situe en plein coeur du village de Châteauneuf-du-Pape.
A l’époque, Paul dispose de quelques hectares de vieilles vignes en Plan de Dieu et Côtes du Rhône, hérités de son père, Henri Durieu ; puis de vieilles parcelles, dont certaines complantées avant la Première Guerre, héritées de sa mère, Lucile Avril.
Depuis 2004, les frères Vincent et François ont pris le flambeau, et conduisent le domaine familial avec passion et dévouement. Ils ont donné une nouvelle ampleur au domaine, qui compte désormais 37 hectares de vignes en Châteauneuf-du-Pape, ainsi que des parcellaires sur les appellations Plan de Dieu, Ventoux et Côtes du Rhône.
Disponible aussi sur les Millésimes 2018 et 2021.
Un Chateauneuf-du-Pape rouge puissant et gourmand, parfait pour un capaccio de boeuf ou un épaule d’agneau rôtie façon gigot.
Encépagement : Grenache, Syrah et Mourvèdre
Dégustation : Robe rubis/pourpre ; Nez complexe aux notes de fruits rouges/noirs et d’épices ; Bouche généreuse, suave de mûres, de cassis et de garrigues. Finale mûre aux tanins fondus, d’une belle longueur.
Accord mets/vin : gibier, viande rouge.
C’est en 1976, que Paul Durieu construit sa cave de vinification. Le domaine se situe en plein coeur du village de Châteauneuf-du-Pape.
A l’époque, Paul dispose de quelques hectares de vieilles vignes en Plan de Dieu et Côtes du Rhône, hérités de son père, Henri Durieu ; puis de vieilles parcelles, dont certaines complantées avant la Première Guerre, héritées de sa mère, Lucile Avril.
Depuis 2004, les frères Vincent et François ont pris le flambeau, et conduisent le domaine familial avec passion et dévouement. Ils ont donné une nouvelle ampleur au domaine, qui compte désormais 37 hectares de vignes en Châteauneuf-du-Pape, ainsi que des parcellaires sur les appellations Plan de Dieu, Ventoux et Côtes du Rhône.
Disponible aussi sur les Millésimes 2018 et 2020.
Un Cairanne rouge épicé et charnue, parfait pour des grillades entre amis.
Encépagement : Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault et Syrah
Dégustation : Robe rouge sombre ; Nez expressif de fruits rouges et noirs ; Bouche aromatique et gourmande et finement épicée avec des tanins soyeux.
Accord mets/vin : viande grillée, gibier.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins des vignerons de Saint Marc - Canteperdrix qui est situé au pied du Mont Ventoux sur la plaine du Comtat Venaissin.
Dans la plaine aux courbes vallonnées règne un climat privilégié, où les sols diversifiés affirment le caractère puissant de terroirs composites. Les vignobles carombais et mazanais s’établissent sur des sols argilo-calcaire durs, que le temps a façonné d’éboulis, d’alluvions anciennes à cailloux ronds… Leur qualité et leur diversité, ainsi que les variétés de cépages (Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault) sont à l’origine de l’ampleur aromatique des vins des Vignerons de Saint Marc Canteperdrix !»
Un Luberon rouge, rond et puissant aux tanins soyeux. parfait sur un tajin d’agneau.
Encépagement : Grenache, Syrah
Dégustation : Robe rouge grenat ; Nez aux notes de cacao et de fruits noirs ; Bouche ample, puissante et très gourmande aux tanins soyeux.
Accord mets/vin : viande rouge grillée ou en sauce.
Le Domaine des Jardinettes, est situé à Villelaure, près de Pertuis, dans le parc régional du luberon, produit du vin biologique en AOP Luberon et IGP Méditerranée.
Le Domaine familiale de 30 hectares, en agriculture Biologique, produit des grands vins et laisant la terre saine aux générations suivantes.
Un Vacqueyras blanc de caractère, charnu et bien équilibré. Idéal pour un poulet curry.
Encépagement : Grenache blanc, Viognier, Clairette
Dégustation : Robe jaune pâle ; Nez complexe au notes d’agrumes ; Bouche ronde aux arômes de pamplemousse et à la finale minérale.
Accord mets/vin : plats exotiques, St Jacques snackées.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Sablet rouge gourmand et généreux aux notes de violettes et de framboises. Parfait sur une entrecôte grillée sauce aux cèpes.
Encépagement : Grenache, Syrah
Dégustation : Robe rouge rubi ; Nez complexe au notes de fruits rouges et noirs ; Bouche généreuse aux tanins souples.
Accord mets/vin : viande rouge grillée.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Sablet blanc floral aux notes de fruits blancs et jaunes. Idéal pour un carpaccio de queue de lotte aux agrumes.
Encépagement : Grenache blanc, Viognier, Clairette, Roussane
Dégustation : Robe jaune pâle ; Nez complexe au notes de fruits jaunes et blancs ; Bouche ronde aux arômes d’abricot et de genévrier.
Accord mets/vin : apéritif, poissons, fromages.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
Un Séguret rouge puissant et généreux aux notes de fraises des bois et de mûres. Parfait sur une daube provençale.
Encépagement : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan.
Dégustation : Robe rouge rubi ; Nez complexe au notes de fruits noirs et de cuir ; Bouche ample et groumande aux tanins souples.
Accord mets/vin : viande rouge grillée ou en sauce.
La société Rhône Rive Gauche nous propose les vins de la Cave de Gigondas qui est située au coeur des Dentelles de Montmirail, sur la commune de Gigondas. Le vignoble s’étend sur 260 hectares produisant les crus Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise.
Créée en 1956 par une poignée de vignerons, dont la volonté était la commercialisation de leur production en bouteilles, et qui compte aujourd’hui 83 adhérents et représente 15% de l’appellation, 128 ha en AOP Gigondas, (260 ha toutes AOP confondues).
N’hésitez pas à venir à la Cave Bourvence à Plan-de-Cuques, à côté de Marseille et d’Allauch, pour découvrir notre large choix de vins, de champagnes, de bières, de jus de fruits et de spiritueux, accompagné de nos conseils.
Pour vos idées cadeaux, vous y trouverez également des accessoires, de la verrerie ainsi que quelques articles d’épicerie fine, à votre disposition.