Eaux de Vie

Une Eau de Vie de poire williams chaleureuse, pleine de légèreté. Idéal en digestif.

Provenance : France (Bourgogne)

Dégustation : Robe incolore ; Nez aérien et intense de fruits mûrs ; Bouche ronde, équilibrée et charmeuse sur une belle longueur.

La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron s’installe en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.

Une Eau de Vie de Mirabelle généreuse et fruité. Idéal en digestif.

Provenance : France (Bourgogne)

Dégustation : Robe incolore ; Nez puissant et racé de mirabelle mûre ; Bouche fruitée, chaleureuse et d’une belle longueur.

La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron s’installe en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.

Une Eau de Vie de framboise sauvage plein de saveur et de douceur. Idéal en digestif.

Provenance : France (Bourgogne)

Dégustation : Robe incolore ; Nez puissant et élégant de framboise des bois ; Bouche fruitée, chaleureuse et d’une belle longueur avec une sensation de sucrositée.

La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron s’installe en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.

Une Eau de Vie de quetsche sirupeuse et élégante. Idéal en digestif.

Provenance : France (Bourgogne)

Dégustation : Robe incolore ; Nez discret et lacté ; Bouche généreuse aux notes épicées et de fruits rouges.

La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron s’installe en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.

Une Eau de Vie de vieille prune délicate et bien mûre. Idéal en digestif.

Provenance : France (Landes et Lot-et-Garonne)

Vieillissement : 20 kilos de fruits pour produire 1 litre d’alcool pur, distillé puis vieillie en fûts de chêne pendant plusieurs années.

Dégustation : Robe ambrée ; Nez boisé et de fruits noirs ; Bouche suave aux notes délicates de prunes confîturées.

Le Château de Laubade a été fondé en 1870, au cœur du Bas Armagnac, terroir le plus noble. Aujourd’hui, la 3ème génération de la famille veille à la destinée du plus grand vignoble de l’appellation avec 105 hectares, faisant face aux Pyrénées.

Une Eau de Vie généreuse et gourmande. Idéal en digestif.

Provenance : France (Alsace)

Dégustation : Robe incolore ; Nez puissant et élégant de Framboise des bois ; Bouche fruitée, chaleureuse et d’une belle longueur avec une sensation de sucrositée.

UBERACH, village situé dans le Bas-Rhin à 30 km au nord de Strasbourg. Dans cette commune et ses environs, les fruits poussent à merveille et en abondance.
La famille HEPP perpétue son savoir-faire des eaux-de-vie.
L’histoire débuta au début du siècle. A cette époque, la famille distillait pour les habitants d’Uberach les fruits de leur verger, et cela jusqu’en 1972.
A cette date, M. Hepp décida de créer une distillerie de commercialisation tout en s’approvisionnant avec les fruits de la commune et de ses environs (traditions toujours respectées).

Une Eau de Vie de poire williams élégante et longue en bouche. Idéal en digestif.

Provenance : France (Alsace)

Dégustation : Robe incolore ; Nez puissant et élégant de poire williams et légèrement citronné ; Bouche fruitée, gourmande et d’une belle longueur avec une explosion de fruit.

UBERACH, village situé dans le Bas-Rhin à 30 km au nord de Strasbourg. Dans cette commune et ses environs, les fruits poussent à merveille et en abondance.
La famille HEPP perpétue son savoir-faire des eaux-de-vie.
L’histoire débuta au début du siècle. A cette époque, la famille distillait pour les habitants d’Uberach les fruits de leur verger, et cela jusqu’en 1972.
A cette date, M. Hepp décida de créer une distillerie de commercialisation tout en s’approvisionnant avec les fruits de la commune et de ses environs (traditions toujours respectées).

Les cerises à l’eau de vie de Joseph Cartron.
Récoltées en Lorraine, les cerises aigres Montmorency sont cueillies à la main afin de conserver les queues des fruits. Leur qualité et l'équilibre parfait de la liqueur caractérisent les Cerises de Monsieur Joseph dont la saveur restitue tout le croquant, le goût et l'authenticité du fruit.

Joseph Cartron est une maison familiale depuis 1882 qui élabore ses crèmes, liqueurs, apéritifs et eaux-de-vies.

Une Eau de Vie de vieille prune gourmande et généreuse. Idéal en digestif.

Provenance : France (Bourgogne)

Dégustation : Robe incolore ; Nez puissant et élégant de prune confiturée ; Bouche fruitée, chaleureuse et d’une belle longueur avec une sensation de sucrositée.

La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron s’installe en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.

Une Eau de Vie de poire williams où le fruit est enprisonné dans la bouteille. Fraîcheur et persistance. Idéal en digestif.

Provenance : France (Alsace)

Dégustation : Robe incolore ; Nez persistant sur la poire mûre ; Bouche aromatique aux notes de poire williams, de raisin et de poivre blanc. Finale pleine de fraicheur.

UBERACH, village situé dans le Bas-Rhin à 30 km au nord de Strasbourg. Dans cette commune et ses environs, les fruits poussent à merveille et en abondance.
La famille HEPP perpétue son savoir-faire des eaux-de-vie.
L’histoire débuta au début du siècle. A cette époque, la famille distillait pour les habitants d’Uberach les fruits de leur verger, et cela jusqu’en 1972.
A cette date, M. Hepp décida de créer une distillerie de commercialisation tout en s’approvisionnant avec les fruits de la commune et de ses environs (traditions toujours respectées).