Crèmes

Une crème de framboise gourmande et douce. Idéal pour un kir ou en cocktail.
Provenance : France (Bourgogne)
Dégustation : Robe rubis ; Nez exaltant sur la framboise des bois ; Bouche suave, concentrée et pleine de finesse remportée par le fruit noir.
La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron s’installe en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.

Une crème de mûre des roncières aromatique et persistante. Idéal pour un kir ou en cocktail.
Provenance : France (Bourgogne)
Dégustation : Robe rubis ; Nez très aromatique et belle perception de la mûre ; Bouche sirupeuse, équilibrée avec une belle persistance de la mûre et d’épices douces.
La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron s’installe en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.

Une crème de pêche de vigne ample, gourmande et longue en bouche. Idéal en kir ou en cocktail.
Provenance : France (Bourgogne)
Dégustation : Robe dorée ; Nez très aromatique et belle perception de la pêche fraîche ; Bouche ronde, grasse, équilibrée avec une belle persistance de la pêche de vigne.
La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron s’installe en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.

Une crème de cassis complexe et subtil. Idéal pour un Kir ou en cocktail.
Provenance : France (Bourgogne)
Dégustation : Robe grenat ; Nez très intense et dense sur le cassis ; Bouche ronde, généreuse, veloutée avec une belle persistance cassis bien mûr.
La Bourgogne fait partie intégrante de l’histoire de la famille Cartron depuis plus de deux siècles.
En effet, Jean Cartron s’installe en Bourgogne, à Argilly, à quelques kilomètres de Nuits-Saint-Georges. Il devient rapidement propriétaire terrien grâce à son mariage avec une Bourguignonne.
Par la suite, son petit-fils, Pierre Cartron, le père de Joseph, s’installe à Nuits-Saint-Georges au début des années 1870. C’est dans cette ville que Joseph créera la société éponyme en 1882 où elle est toujours ancrée.

Une crème de menthe pleine de fraîcheur et de douceur. Idéal sur glace ou en cocktail.
Provenance : France (Languedoc)
Dégustation : Robe incolore ; Nez doux sur la menthe poivrée ; Bouche suave, équilibrée et plein de fraîcheur.
La Mentheuse est née d’une envie commune de trois amis languedociens, Lionel et Dominique Albano et Frédéric Bion. Ils ont donc imaginé en avril 2018 après de longs mois de recherches une crème sans additif, plus légère en alcool et plus discrète en sucre afin de faire ressortir les arômes naturels de trois menthes, « La Mentheuse ». Puis, la crème de citron appelé « La Pulpeuse » et enfin « La Croqueuse », une crème de pomme ont été créées.
Toutes les trois contiennent des ingrédients labellisés 100% Sud de France.

Une crème de citron ronde et douce. Idéal sur glace ou en cocktail.
Provenance : France (Languedoc)
Dégustation : Robe incolore ; Nez doux sur le citron et la yuzu ; Bouche suave, équilibrée et pleine de douceur mandarinée.
La Mentheuse est née d’une envie commune de trois amis languedociens, Lionel et Dominique Albano et Frédéric Bion. Ils ont donc imaginé en avril 2018 après de longs mois de recherches une crème sans additif, plus légère en alcool et plus discrète en sucre afin de faire ressortir les arômes naturels de trois menthes, « La Mentheuse ». Puis, la crème de citron appelé « La Pulpeuse » et enfin « La Croqueuse », une crème de pomme ont été créées.
Toutes les trois contiennent des ingrédients labellisés 100% Sud de France.

Une crème de pomme ronde et poivrée. Idéal sur glace ou en cocktail.
Provenance : France (Languedoc)
Dégustation : Robe incolore ; Nez doux sur la pomme Granny Smith ; Bouche suave, équilibrée et subtilement poivrée.
La Mentheuse est née d’une envie commune de trois amis languedociens, Lionel et Dominique Albano et Frédéric Bion. Ils ont donc imaginé en avril 2018 après de longs mois de recherches une crème sans additif, plus légère en alcool et plus discrète en sucre afin de faire ressortir les arômes naturels de trois menthes, « La Mentheuse ». Puis, la crème de citron appelé « La Pulpeuse » et enfin « La Croqueuse », une crème de pomme ont été créées.
Toutes les trois contiennent des ingrédients labellisés 100% Sud de France.
N’hésitez pas à venir à la Cave Bourvence à Plan-de-Cuques, à côté de Marseille et d’Allauch, pour découvrir notre large choix de vins, de champagnes, de bières, de jus de fruits et de spiritueux, accompagné de nos conseils.
Pour vos idées cadeaux, vous y trouverez également des accessoires, de la verrerie ainsi que quelques articles d’épicerie fine, à votre disposition.