Vins Rosés

Un Côtes du Rhône rosé sec et fruité. Parfait pour vos apéritifs entre amis.

Encépagement : Grenache, Cinsault, Syrah

Dégustation : Robe rose aux reflets saumonnés, Nez au notes de fruits de fruits rouges, Bouche ronde et fraîche aux notes de framboise et de fraises des bois.
Accord mets/vin : apéritif, grillades, salade d’été.

Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.

Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.

Un vin rosé sec, floral et aromatique. Idéal pour vos apéritifs et grillades entre amis.

Dégustation : Robe rose pâle ; Nez complexe et intense aux notes de pêches blanches ; Bouche onctueuse et fraîche légèrement citronnée.
Accord mets/vin : apéritif, plats méditerranéens.

À la croisée des chemins entre Provence et Languedoc, entre Terres du Roy et Cité des Papes, les coopérateurs du Cellier des Chartreux partagent un héritage riche de cultures et d’histoires.
En 1612, après 25 ans de travaux, l’Étang de Pujaut, à quelques lieues de la Cité des Papes, est enfin asséché par les Chartreux. C’est en 1929, année de la création du Syndicat Général des Vignerons des Côtes du Rhône, le Cellier des Chartreux voit le jour, motivé par une volonté depuis respectée : créer des vins issus d’un savoir-faire transmis et renouvelé de génération en génération depuis 400 ans.

Un Bandol rosé élégant et plein de finesse pour accompagner une paella ou une bouillabaisse.

Encépagement : Mourvèdre, Syrah et Grenache.

Dégustation : Robe rosé melon ; Nez aux notes de fruits rouges subtiles ; Bouche soyeuse, élégante, ample et pleine de finesse.
Accord mets/vin : paëlla, grillades, bouillabaisse.

Existe en Magnum.

Situé à St Cyr/Mer, les vins de ce domaine seront ravir tous les palets !!
19 hectares de vignes sont répartis sur les communes de Saint Cyr, La Cadière et le Castellet. La philosophie du domaine est de pratiquer l’agriculture régénérative dont l’objectif est d’augmenter la biodiversité.

Un Côte de Provence rosé sec, salin sur des notes de petits fruits rouges. Parfait en apéritif ou des grillades entre amis.

Encépagement : Grenache / Cinsault / Rolle

Dégustation : Nez aux arômes de pêche blanche et d’eucalyptus ; Bouche fraîche et minérale aux notes de fraise des bois
Accord mets/vin : apéritif, tapas, saumon fumé ou volailles.

Existe en Magnum et en 50cl.

Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé.

Un Côtes de Provence rosé sec, minéral et élégant qui pourra accompagner une bouillabaisse.

Encépagement : Syrah, Grenache et Cinsault.

Dégustation : Robe rose clair ; Nez expressif, fruité et plein de fraîcheur ; Bouche minérale aux notes de petits fruits des bois, fraise, framboise.
Accord mets/vin : tapas, apéritifs, grillades.

Existe en Magnum.

Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé.

Un Côte de Provence La Londe rosé d'une grande finesse, idéal sur des grillades ou une paella.

Encépagement : Grenache, cinsault

Dégustation : Nez subtil sur des notes d'agrumes confits. La bouche est fraîche, ample aux saveurs de pêches blanches. La finale est bien équilibrée et élégante.
Accord mets/vin : crustacés ou des poissons fins.

Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé.

Un rosé frais et léger, idéal pour des apéritifs et grillades entre amis.

Encépagement : Carignan, Cinsault.

Dégustation : Nez vif aux notes de petits fruits rouges ; Bouche ample et légère.
Accord mets/vin : apéritif, poissons.

Existe en Magnum.

Situé à St Cyr/Mer, les vins de ce domaine seront ravir tous les palets !!
19 hectares de vignes sont répartis sur les communes de Saint Cyr, La Cadière et le Castellet. La philosophie du domaine est de pratiquer l’agriculture régénérative dont l’objectif est d’augmenter la biodiversité.

Un vin rosé sec et fruité. Idéal pour vos apéritifs et salade d'été.

Encépagement : Caladoc, Muscat.

Dégustation : sec, gourmand et frais aux notes de petits fruits rouges et de bonbons anglais.
Accord mets/vin : apéritif, viande viande, grillades, salade d’été.

Existe en Magnum.

Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.

Un Côtes de Provence rosé sec, minéral et élégant qui pourra accompagner une bouillabaisse.

Encépagement : Syrah, Grenache et Cinsault.

Dégustation : Robe rose clair ; Nez expressif, fruité et plein de fraîcheur ; Bouche minérale aux notes de petits fruits des bois, fraise, framboise.
Accord mets/vin : tapas, apéritifs, grillades.

Existe en 75cl.

Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé.

Un Bandol rosé élégant et plein de finesse pour accompagner une paella ou une bouillabaisse.

Encépagement : Mourvèdre, Syrah et Grenache.

Dégustation : Robe rosé melon ; Nez aux notes de fruits rouges subtiles ; Bouche soyeuse, élégante, ample et pleine de finesse.
Accord mets/vin : paëlla, grillades, bouillabaisse.

Existe en 75cl.

Situé à St Cyr/Mer, les vins de ce domaine seront ravir tous les palets !!
19 hectares de vignes sont répartis sur les communes de Saint Cyr, La Cadière et le Castellet. La philosophie du domaine est de pratiquer l’agriculture régénérative dont l’objectif est d’augmenter la biodiversité.

Un rosé frais et léger, idéal pour des apéritifs et grillades entre amis.

Encépagement : Carignan, Cinsault.

Dégustation : Nez vif aux notes de petits fruits rouges ; Bouche ample et légère.
Accord mets/vin : apéritif, poissons.

Existe en 75cl.

Situé à St Cyr/Mer, les vins de ce domaine seront ravir tous les palets !!
19 hectares de vignes sont répartis sur les communes de Saint Cyr, La Cadière et le Castellet. La philosophie du domaine est de pratiquer l’agriculture régénérative dont l’objectif est d’augmenter la biodiversité.

Un vin rosé sec, léger et aromatique. Parfait pour vos apéritifs et grillades entre amis.

Encépagement : Grenache, Syrah, Merlot

Dégustation : Robe couleur pétale de rose pâle ; Nez aux notes de fraises, de cassis, et de groseille ; Bouche émoustillante, pure et fraîche.
Accord mets/vin : apéritif, grillades, entrée à base de melon.

Domaine familliale depuis 4 générations, c'est Roger Gassier qui récupère le domaine en cours de réhabilitation dans un contexte compliqué. Il s’investit corps et âme pour faire renaître la propriété. Son objectif est clair : transmettre à son tour ce vignoble à ses enfants. Il plante alors des cépages nobles, rénove l’ancien mas, modernise les outils de travail et laisse à ses fils un vignoble de grande qualité avec une magnifique cave de vinification.

Situées à proximité de Nîmes, les terres sont constituées de galets roulés du Rhône sur lit d’argile rouge pour une formidable capacité drainante. Les vignes ont un enracinement profond et donc une grande résistance à la sécheresse.
Les brises de la mer méditerranée préservent la fraîcheur du fruit et l’acidité du raisin. Elles garantissent une belle maturation et de très beaux équilibres.
En plein cœur d’une zone naturelle protégée Natura 2000, notre vignoble est conduit en agriculture biologique.

Un vin rosé sec et fruité. Idéal pour vos apéritifs et salade d'été.

Encépagement : Caladoc, Muscat.

Dégustation : sec, gourmand et frais aux notes de petits fruits rouges et de bonbons anglais.
Accord mets/vin : apéritif, viande viande, grillades, salade d’été.

Existe en 75cl.

Le domaine est situé à Saint-Gervais, petit village aux accents typiques du midi qui fait partie des dix-huit dénominations Côtes du Rhône Villages des vignobles de la Vallée du Rhône. Porte d’entrée de la vallée de la Cèze, bercé de mistral, son climat méditerranéen subit l’influence des Cévennes qui apportent de la fraicheur à ses vins.
Descendante d’une famille qui travaille la vigne depuis 1640, Claire Clavel, Femme Vigneronne, est épaulée par son père Denis. Elle conduit les 80 hectares de son domaine.

Un Côte de Provence rosé sec avec un fruité subtil et plein de finesse pour accompagner une volaille grillée au barbecue.

Encépagement : Mourvèdre et Grenache.

Dégustation : Robe rosé melon ; Nez aux notes de fruits rouges subtiles ; Bouche fruitée et pleine de finesse.
Accord mets/vin : paëlla, grillades, bouillabaisse.

Situé à St Cyr/Mer, les vins de ce domaine seront ravir tous les palets !!
19 hectares de vignes sont répartis sur les communes de Saint Cyr, La Cadière et le Castellet. La philosophie du domaine est de pratiquer l’agriculture régénérative dont l’objectif est d’augmenter la biodiversité.

Un Côte de Provence rosé sec, salin sur des notes de petits fruits rouges. Parfait en apéritif ou des grillades entre amis.

Encépagement : Grenache / Cinsault / Rolle

Dégustation : Nez aux arômes de pêche blanche et d’eucalyptus ; Bouche fraîche et minérale aux notes de fraise des bois
Accord mets/vin : apéritif, tapas, saumon fumé ou volailles.

Existe en Magnum et en 75cl.

Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé.

Un Côte de Provence rosé sec, salin sur des notes de petits fruits rouges. Parfait en apéritif ou des grillades entre amis.

Encépagement : Grenache / Cinsault / Rolle

Dégustation : Nez aux arômes de pêche blanche et d’eucalyptus ; Bouche fraîche et minérale aux notes de fraise des bois
Accord mets/vin : apéritif, tapas, saumon fumé ou volailles.

Existe en 75cl et en 50cl.

Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé.

Ce rosé de Provence à la fois frais, épicé, aux notes d'agrumes, saura sublimer l'apéritif, les salades estivales, les plats exotiques, les fromages et les salades de fruits de saison.

Encépagement : Syrah, Grenache, rolle et Cinsault.

Dégustation : Robe rose clair ; Nez expressif, fruité et plein de fraîcheur ; Bouche élégante et légère aux notes de petits fruits des bois, fraise, framboise.
Accord mets/vin : tapas, apéritifs, grillades, boullaibaisse.

Existe en Magnum et en Jeroboam.

Situé au portes de Saint-Tropez, le vignoble compte 46 hectares de vignes en AOP Côtes de Provence. Il est classé en agriculture biologique depuis 2021 et certifié HVE3.
Le style des bouteilles reflète l’ADN singulier du vignoble : un design reconnaissable, épuré, et moderne vient sublimer les vins. Transparents et sans étiquettes, les précieux flacons des cuvées Ultimate Provence s’habillent d’élégants reliefs striés qui laissent apparaître le logo de la propriété.

Ce rosé de Provence à la fois frais, épicé, aux notes d'agrumes, saura sublimer l'apéritif, les salades estivales, les plats exotiques, les fromages et les salades de fruits de saison.

Encépagement : Syrah, Grenache, rolle et Cinsault.

Dégustation : Robe rose clair ; Nez expressif, fruité et plein de fraîcheur ; Bouche élégante et légère aux notes de petits fruits des bois, fraise, framboise.
Accord mets/vin : tapas, apéritifs, grillades, boullaibaisse.

Existe en 75cl et en Jeroboam.

Situé au portes de Saint-Tropez, le vignoble compte 46 hectares de vignes en AOP Côtes de Provence. Il est classé en agriculture biologique depuis 2021 et certifié HVE3.
Le style des bouteilles reflète l’ADN singulier du vignoble : un design reconnaissable, épuré, et moderne vient sublimer les vins. Transparents et sans étiquettes, les précieux flacons des cuvées Ultimate Provence s’habillent d’élégants reliefs striés qui laissent apparaître le logo de la propriété.

Ce rosé de Provence à la fois frais, épicé, aux notes d'agrumes, saura sublimer l'apéritif, les salades estivales, les plats exotiques, les fromages et les salades de fruits de saison.

Encépagement : Syrah, Grenache, rolle et Cinsault.

Dégustation : Robe rose clair ; Nez expressif, fruité et plein de fraîcheur ; Bouche élégante et légère aux notes de petits fruits des bois, fraise, framboise.
Accord mets/vin : tapas, apéritifs, grillades, boullaibaisse.

Existe en Magnum et en 75cl.

Situé au portes de Saint-Tropez, le vignoble compte 46 hectares de vignes en AOP Côtes de Provence. Il est classé en agriculture biologique depuis 2021 et certifié HVE3.
Le style des bouteilles reflète l’ADN singulier du vignoble : un design reconnaissable, épuré, et moderne vient sublimer les vins. Transparents et sans étiquettes, les précieux flacons des cuvées Ultimate Provence s’habillent d’élégants reliefs striés qui laissent apparaître le logo de la propriété.

Un vin rosé sec et délicat sur des notes de fruits rouges, idéal pour une soirée barbecue ou pizza entre amis.

Encépagement : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cinsault et Grenache.

Dégustation : robe rosé claire, nez aromatique sur les fruits rouges, bouche ronde et légèrement épicée avec une finale pleine de fraîcheur.
Accord mets/vin : grillades, apéritifs, pizza.

Le Domaine de la Gayolle situé à La Celle ; Au coeur de la Provence, entre chênes et pins maritimes, le domaine de 72 hectares est au pied du massif de La Loube. Cela lui permet de proposer différentes appellations de Provence : IGP Var et Coteaux-Varois-En-Provence.

Un Coteaux Varois rosé sec, léger sur des petites notes de fruits exotiques, idéal sur un wok de crevettes sautées aux épices.

Encépagement : Cinsault, Grenache et Syrah.

Dégustation : robe rose claire, nez aromatique sur les bonbons arlequins, bouche ronde sur les fruits exotiques avec une finale fraiche et minérale.
Accord mets/vin : apéritifs, grillades, plats exotiques.

Le Domaine de la Gayolle situé à La Celle ; Au coeur de la Provence, entre chênes et pins maritimes, le domaine de 72 hectares est au pied du massif de La Loube. Cela lui permet de proposer différentes appellations de Provence : IGP Var et Coteaux-Varois-En-Provence.

Un Coteaux Varois rosé complexe et gourmand sur des notes de fruits rouges, idéal sur saumon gravlax.

Encépagement : Grenache et Syrah.

Dégustation : robe rose légèrement saumonée, nez aromatique sur les fruits mûrs et à chair jaune, bouche ronde, gourmande sur la pêche et l’abricot avec une finale pleine de fraîcheur.
Accord mets/vin : bouillabaisse, paella, barbecue.

Le Domaine de la Gayolle situé à La Celle ; Au coeur de la Provence, entre chênes et pins maritimes, le domaine de 72 hectares est au pied du massif de La Loube. Cela lui permet de proposer différentes appellations de Provence : IGP Var et Coteaux-Varois-En-Provence.