Alain Geoffroy
Chablis et son univers sont à mi-chemin entre Beaune et Paris, sur la route du soleil. Nous y découvrons son vignoble, aux portes de la Bourgogne.
Honoré Geoffroy, vers 1850, étendit l’exploitation sur les communes de Beine et la Chapelle Vaupelteigne, au coeur du vignoble chablisien.
Alain Geoffroy fit passer la propriété au niveau de Domaine. Digne héritier de toutes les générations, il a su lui conserver le caractère familial et traditionnel.
Beaucoup de récompenses ont mis à l’honneur nos vins. Avec 50 hectares en production, toute la famille oeuvre au développement du Domaine et s’est entourée d’une équipe dynamique pour produire, dans le respect de la tradition, des vins de Chablis frais et fruités avec une belle empreinte minérale.
La vinification se fait en cuves inox pour conserver fraîcheur et typicité aux vins de Chablis. Et les vins issus de vieilles vignes sont vinifiés en fûts de chêne. La mise en bouteille se fait exclusivement au Domaine.
Issus du cépage Chardonnay, les Chablis se distinguent par leur finesse, leur caractère minéral et leur longueur en bouche.
Sereins et tranquilles dans votre cave, nos vins accepteront avec bonheur de vieillir quelques années.
Accès vers leur site
Châblis 1er Cru Fourchaume Blanc
Un Chablis 1er Cru complexe et élégant qui pourra accompagner un risotto aux gambas.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : Robe or blanc ; Nez brioché et intense de fleurs blanches distinguées ; Bouche puissante, riche et élégante. Finale longue et pleine de finesse
Accord mets/vin : crustacés, poissons fins, fromage affiné.
Le Domaine Alain Geoffroy installé à Beine, près de Chablis, réalise la production, la récolte et la vente de vins blancs issus de cépages Chardonnay.
Honoré Geoffroy, vers 1850, étendit l’exploitation sur les communes de Beine et la Chapelle Vaupelteigne, au coeur du vignoble chablisien.
Alain Geoffroy fit passer la propriété au niveau de Domaine. Digne héritier de toutes les générations, il a su lui conserver le caractère familial et traditionnel.
L’objectif est produire des vins de Chablis tout en finesse et en élégance dans le respect du terroir chablisien.
Châblis 1er Cru Vau Ligneau Blanc
Un Chablis 1er Cru minéral et aromatique. Idéal sur un plateau de fruits de mer.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : Robe or blanc ; Nez dense, floral aux notes d’agrumes et de fleurs blanches ; Bouche ample, ronde, minérale sur les fruits frais et une longue finale.
Accord mets/vin : crustacés, poissons fins, fromage affiné.
Le Domaine Alain Geoffroy installé à Beine, près de Chablis, réalise la production, la récolte et la vente de vins blancs issus de cépages Chardonnay.
Honoré Geoffroy, vers 1850, étendit l’exploitation sur les communes de Beine et la Chapelle Vaupelteigne, au coeur du vignoble chablisien.
Alain Geoffroy fit passer la propriété au niveau de Domaine. Digne héritier de toutes les générations, il a su lui conserver le caractère familial et traditionnel.
L’objectif est produire des vins de Chablis tout en finesse et en élégance dans le respect du terroir chablisien.
Bourgogne Chardonnay Alain Geoffroy Blanc
Un Bourgogne Chardonnay complexe et minérale pour accompagner un plateau de fromage.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : Robe or pâle ; Nez jeune et frais aux notes d’agrumes et d’acacia ; Bouche minérale aux notes de fleurs, de citron et de pain frais.
Accord mets/vin : crustacés, poissons fins, fromage affiné.
Le Domaine Alain Geoffroy installé à Beine, près de Chablis, réalise la production, la récolte et la vente de vins blancs issus de cépages Chardonnay.
Honoré Geoffroy, vers 1850, étendit l’exploitation sur les communes de Beine et la Chapelle Vaupelteigne, au coeur du vignoble chablisien.
Alain Geoffroy fit passer la propriété au niveau de Domaine. Digne héritier de toutes les générations, il a su lui conserver le caractère familial et traditionnel.
L’objectif est produire des vins de Chablis tout en finesse et en élégance dans le respect du terroir chablisien.
Chablis Domaine Verger Alain Geoffroy Blanc
Un Chablis rond et minéral qui pourra s'accorder sur un dorade en papillotte.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : Robe or blanc ; Nez riche et mûr aux notes florales et fruits blanc ; Bouche ample, minérale et fruitée.
Accord mets/vin : crustacés, poissons fins, fromage affiné.
Le Domaine Alain Geoffroy installé à Beine, près de Chablis, réalise la production, la récolte et la vente de vins blancs issus de cépages Chardonnay.
Honoré Geoffroy, vers 1850, étendit l’exploitation sur les communes de Beine et la Chapelle Vaupelteigne, au coeur du vignoble chablisien.
Alain Geoffroy fit passer la propriété au niveau de Domaine. Digne héritier de toutes les générations, il a su lui conserver le caractère familial et traditionnel.
L’objectif est produire des vins de Chablis tout en finesse et en élégance dans le respect du terroir chablisien.
Chablis 1er Cru Beauroy Alain Geoffroy Blanc
Un Chablis 1er Cru minéral et floral. Idéal pour accompagner une moules/frites.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : Robe or blanc ; Nez floral aux notes de fruits frais ; Bouche ample, ronde, minérale et pleine de fraîcheur.
Accord mets/vin : crustacés, poissons fins, fromage affiné.
Le Domaine Alain Geoffroy installé à Beine, près de Chablis, réalise la production, la récolte et la vente de vins blancs issus de cépages Chardonnay.
Honoré Geoffroy, vers 1850, étendit l’exploitation sur les communes de Beine et la Chapelle Vaupelteigne, au coeur du vignoble chablisien.
Alain Geoffroy fit passer la propriété au niveau de Domaine. Digne héritier de toutes les générations, il a su lui conserver le caractère familial et traditionnel.
L’objectif est produire des vins de Chablis tout en finesse et en élégance dans le respect du terroir chablisien.
Petit Chablis Alain Geoffroy Blanc
Un Petit Chablis minéral et aromatique pour accompagner un plateau de fruits de mer.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : Robe or blanc ; Nez jeune, frais, floral et fruité ; Bouche sur les agrumes et bien minérale. Finale fraîche et parfumée.
Accord mets/vin : crustacés, poissons fins, fromage affiné.
Le Domaine Alain Geoffroy installé à Beine, près de Chablis, réalise la production, la récolte et la vente de vins blancs issus de cépages Chardonnay.
Honoré Geoffroy, vers 1850, étendit l’exploitation sur les communes de Beine et la Chapelle Vaupelteigne, au coeur du vignoble chablisien.
Alain Geoffroy fit passer la propriété au niveau de Domaine. Digne héritier de toutes les générations, il a su lui conserver le caractère familial et traditionnel.
L’objectif est produire des vins de Chablis tout en finesse et en élégance dans le respect du terroir chablisien.
Signature Alain Geoffroy Blanc
Un Chablis ample et légèrement boisé qui pourra accompagner à merveille une dorade grillée.
Encépagement : Chardonnay vieillit en fût de chêne
Dégustation : Robe or blanc ; Nez fin aux notes d’agrumes et de fruits blanc ; Bouche minérale, équilibrée, élégante et iodée.
Accord mets/vin : crustacés, poissons fins, fromage affiné.
Le Domaine Alain Geoffroy installé à Beine, près de Chablis, réalise la production, la récolte et la vente de vins blancs issus de cépages Chardonnay.
Honoré Geoffroy, vers 1850, étendit l’exploitation sur les communes de Beine et la Chapelle Vaupelteigne, au coeur du vignoble chablisien.
Alain Geoffroy fit passer la propriété au niveau de Domaine. Digne héritier de toutes les générations, il a su lui conserver le caractère familial et traditionnel.
L’objectif est produire des vins de Chablis tout en finesse et en élégance dans le respect du terroir chablisien.