Clos Saint André Mourat Blanc

Clos Saint André Mourat Blanc
Appellation :
Mareuil
Domaine :
Vignobles Mourat
Description :
Un Mareuil blanc sec, vif et rond. Parfait sur une blanquette de veau.

Encépagement : Chenin, Chardonnay.

Dégustation : Robe jaune pâle ; Nez miellé aux notes de fruits blancs et floral ; Bouche onctueuse aux saveurs de coing, de cire d’abeille.
Accord mets/vin : poisson grillée, viande blanche épicée ou en sauce.

Le nom de Mourat est intimement lié au vin : Vignerons et sauniers sur l’Ile de ré jusqu’à la fin du 19ème siècle, puis marchands de vins aux Sables d’Olonne pendant trois générations, c’est en 1974 que Jean Mourat créa le vignoble qui deviendra Château Marie du Fou.
Jérémie le rejoint en 1998 afin de pérenniser l’aventure, tout en établissant deux domaines, le Clos Saint-André en 2006 et le Moulin Blanc en 2011.
Depuis plus de 10 ans, l’ensemble des domaines est passé en culture biologique ou en conversion bio.
Contenant :
75 cl
Couleur :
Blanc

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