Tête de Cuvée Chardonnay Buxy Blanc
Appellation :
Bourgogne Côtes Chalonnaises
Domaine :
La Compagnie de Burgondie
Description :
Un Bourgogne blanc beurré et brioché. Idéal sur une blanquette de veau.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : robe or clair ; Nez aromatique aux notes d’agrumes et d’aubépine ; Bouche anisée, beurrée et fruitée.
Accord mets/vin : apéritif, poisson, viande blanche.
Un regroupement de vignerons bourguignons passionnés. Les vignes se situent entre Buxy et Saint Gengoux le National et sont généralement en haut de coteaux. Les sols sont peu profonds, parfois à même la roche mère. Les terrains sont très caillouteux. Ses raisins proviennent de sols argilo-calcaires à dominante calcaire de la Côte Chalonnaise. Les pentes sont douces et orientées Est à Sud-Est.
Encépagement : Chardonnay
Dégustation : robe or clair ; Nez aromatique aux notes d’agrumes et d’aubépine ; Bouche anisée, beurrée et fruitée.
Accord mets/vin : apéritif, poisson, viande blanche.
Un regroupement de vignerons bourguignons passionnés. Les vignes se situent entre Buxy et Saint Gengoux le National et sont généralement en haut de coteaux. Les sols sont peu profonds, parfois à même la roche mère. Les terrains sont très caillouteux. Ses raisins proviennent de sols argilo-calcaires à dominante calcaire de la Côte Chalonnaise. Les pentes sont douces et orientées Est à Sud-Est.
Contenant :
75 cl
Couleur :
Blanc
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