Instinct Parcellaire Château des Bormettes Blanc
Appellation :
Côtes de Provence
Domaine :
Domaine Des Bormettes
Description :
Un Côtes de Provence blanc sec, ample et légèrement boisé pour accompagner un risotto aux champignons.
Encépagement : Rolle élevé en fût de chêne
Dégustation : Nez sur des notes de fleurs d'acacia et de noisette. La bouche est ronde, équilibrée sur des notes toastées, vanillées. La finale est pleine de fraîcheur et saline.
Accord mets/vin : Saint-Jacques, crustacés ou viandes blanches.
Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé.
Encépagement : Rolle élevé en fût de chêne
Dégustation : Nez sur des notes de fleurs d'acacia et de noisette. La bouche est ronde, équilibrée sur des notes toastées, vanillées. La finale est pleine de fraîcheur et saline.
Accord mets/vin : Saint-Jacques, crustacés ou viandes blanches.
Le Domaine des Bormettes est un lieu chargé d’histoire. Il est aujourd’hui, et depuis le début du 20e siècle, une exploitation familiale qui est actuellement dirigée par Fabrice Faré. Son cépage prioritaire est le grenache : des rosés aromatiques et profonds, appréciés par tous. Le rolle apporte de la diversité, avec son cépage blanc, il permet de produire des blancs d’exception, mais aussi d’apporter une touche d’exotisme dans un assemblage de rosé.
Contenant :
75 cl
Couleur :
Blanc
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